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Exoten
Exotische Früchte
Exotische Früchte bzw. Exoten ist eine Sammelbezeichnung für Früchte, deren Heimat nicht in Mitteleuropa ist, sondern in „exotischen“ Ländern. Im weitesten Sinn bezeichnet der Handel mit dem Begriff „exotische Früchte“ Früchte, die aus Asien, Nord- und Südamerika, Australien und Afrika importiert werden müssen und deren Angebot auf heimischen Märkten zum Teil begrenzt ist. Manche dieser Früchte werden auf unseren Märkten auch gar nicht angeboten, meist weil sie sich nur schwer transportieren und/oder lagern lassen. Andere Exoten wiederum sind bei uns praktisch ganzjährig erhätlich; dazu zählen u.a. Ananas, Kiwis oder Bananen.
Exotische Früchte gibt es auf unseren heimischen Märkten praktisch erst, seit die Transport- und Lagermöglichkeiten so gut entwickelt wurden, dass man die Früchte rasch von den Anbauländern zu den Märkten transportieren und entsprechend lagern kann. Sie bereichern unser Angebot an Obst um ein Vielfaches und bieten zusätzliche Abwechslung in Geschmack, Farbe und Form.
Gelbe Passionsfrucht, Maracuja In : Exoten
Die Gelbe Passionsfrucht (Passiflora edulis f. flavicarpa), auch Maracuja oder Gelbe Granadilla genannt, stammt aus der Familie der Passionsblumengewächse (Passifloraceae). Sie ist eng mit der Passionsfrucht und der Barbadine verwandt.
Gelbe Pitahaya In : Exoten
Die Gelbe Pitahaya (Hylocereus megalanthus) ist eine Frucht aus der Familie der Kakteengewächse (Cactaceae). Sie ist eng verwandt mit der roten Pitahaya und der Drachenfrucht.
Granatapfel, Grenadine In : Exoten
Der Granatapfel, auch Grenadine genannt, ist eine Frucht mit einem sehr charakteristischen Aussehen. Der Granatapfel war schon in der Antike bekannt und spielt in vielen antiken Mythen und Göttersagen eine große Rolle. Auch in der Bibel spielt der Granatapfel eine besondere Rolle; so soll Eva Adam ursprünglich mit einem Granatapfel verführt haben.
Große Sapote; Mamey Sapote In : Exoten
Die Große Sapote bzw. Mamey Sapote (Pouteria sapota) ist eine exotische Beerenfrucht aus der Familie der Sapotengewächse (Sapotaceae). Sie ist mit der Eifrucht Canistel verwandt.
Guaven In : Exoten
Die Guave (Psidium guajava)auch Guayave, Guayaba oder Goiaba genannt, sind apfelgroße tropische Früchte, die hierzulande noch weitgehend unbekannt sind. Guaven zeichnen sich durch ein besonderes Aroma und durch den hohen Gehalt an Vitaminen aus. Guaven sind daher nicht nur schmackhaft, sondern auch sehr gesund.
Holzapfel In : Exoten
Honigpalme, Coquito In : Exoten
Die Honigpalme (Jubaea chilensis), auch Chilenische Honigpalme oder Minikokosnuss genannt, ist eine Palmenart aus der Gattung der Jubaea. Die essbaren Früchte der Honigpalme werden Coquitos oder Minikokosnuss genannt.
Indianerbanane; Dreilappige Papau In : Exoten
Die Indianerbanane (Asimina triloba), auch Dreilappige Papau oder nach ihrem englischen Namen „Pawpaw“ bzw. „American Papwpaw“ genannt, ist eine exotische Frucht aus der Gattung der Papau (Asimina) in der Familie der Annonengewächse (Annonaceae). Die Indianerbanane ist auch in ihrer Heimat Nordamerika nicht sehr bekannt.
Jackfrucht In : Exoten
Die Jackfrucht (Artocarpus heterophyllus), auch Nangka, Jackbaumfrucht, Jakobsfrucht oder im brasilianischen Portugiesisch Jaca genannt, ist die neben dem Kürbis wahrscheinlich die größte Frucht der Welt. Sie gehört zur Familie der Maulbeergewächse (Moraceae) und ist damit mit der Brotfruchtbaum verwandt. Ihren Namen hat die Jackfrucht nicht vom englischen Vornamen Jack, sondern vom malaiischen Wort „chakka“ (=rund).