Yumberry; Myrica rubra
Die Yumberry (Myrica rubra) ist eine exotische Frucht, Chinesisch yangmei („Pappelpflaume“) und Japanisch yamamomo („Bergpfirsich“) genannt. Yumberry ist eine Handelsmarke, unter der die Frucht in der EU vermarktet wird, sie ist hierzulande aber noch kaum erhältlich.
Die Yumberry bzw. Myrica rubra stammt aus Südchina, wo sie schon seit über 2.000 Jahren kultiviert wird. Heute wird sie in China, Japan und Korea angebaut. Außerhalb dieser Region ist die Yumberry bzw. Myrica rubra praktisch nicht bekannt.
Die Yumberry bzw. Myrica rubra ist eine dunkelrote oder purpur-rote, kugelförmige Steinfrucht mit einem Durchmesser von etwa 1 bis 1,5 cm und einer knotigen Oberfläche. Das Fruchtfleisch ist von gleicher Farbe, gelegentlich auch etwas heller: es schmeckt herb-süß. In der Mitte der Frucht befindet sich ein einzelner Stein von etwa 1 cm Durchmesser.
Die Yumberry ist als frische Frucht hierzulande praktisch unbekannt; gelegentlich kommt sie als Konserve oder in Form von Saft in gut sortierte Asialäden. In ihrer Heimat ist die Frucht jedoch sehr beliebt. Sie wird sowohl frisch gegessen als auch in Sirup eingelegt oder als pasteurisierter Fruchtsaft verkauft.